Gurkemeje

GOLDEN MILK - KRYDDERIBLANDING

Ingredienser

  • 1 tsk stødt gurkemeje
  • 1 tsk stødt ingefær
  • Lidt stødt sort peber
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk kokosolie
  • 1 dl mandelmælk eller vand
  • -
  • Valgfrie ingredienser
  • -
  • 1 nip stødt muskatnød
  • 1 nip allehånde
  • 1 tsk bukkehornsfrø
  • 1 tsk citronskal
  • 1 tsk fennikelfrø
  • 1 tsk manuka honning

Sådan gør du

  • Hæld de valgte krydderier i en stor kop og hæld kogende vand over. Rør rundt.
  • Tilsæt varm mandelmælk eller vand. Tilsæt kokosolie, samt evt. manuka honning
  • Drik den gyldne mælk
  • Hvis du vil undgå bundfald i koppen kan krydderierne kommes i en tepose og trække i 5 min. i den varme mandelmælk.
  • Når du har fundet den blanding af krydderier du allerbedst kan lide, kan du med fordel lave en større portion krydderiblanding. Krydderiblandingen kan opbevares i et glas med låg. Herefter kan du hver dag tage 2 tsk. af blandingen og komme i din mandelmælk eller vand.