ÆGGEWRAP
Ingredienser
- 4 stk æg
- frisk kværnet peber
- salt
- lidt olie til stegning
Sådan gør du
- Pisk æggene sammen med salt og peber
- Hæld lidt olie på panden og varm panden op
- Kom et tyndt lag æggemasse på panden og steg "pandekagen/wrapen" på begge sider til de er fasteHerefter lægges de på bagepapir hvor de kan fyldes med alt hvad hjertet begærer.
- Rul wrapen stramt sammen og skær på tværs