MYNTE LIMONADE
Ingredienser
- 3-4 stk økologiske citroner
- 500 g rørsukker
- 7 stilke frisk mynte
- ½ l vand
Sådan gør du
- Vask citronerne
- Pres saften fra citronerne og stil saften i køleskab
- Skær citronskallerne i skiver og læg dem i en skål
- Tilsæt rørsukker
- Hæld 1/2 L kogende vand over citronskallerne og rørsukkeret. Rør til sukkeret er smeltet
- Tilsæt 7 stilke frisk mynte
- Lad limonaden trække i 3 timer i skålen.
- Si limonaden og tilsæt citronsaften
- Hæld limonaden i en flaske med låg og stil den i køleskabet
- Nu er limonaden klar til brug.
- Hæld lidt limonade i et glas og fortynd med koldt vand, dansk vand eller kogt vand. Pynt evt. med citronskiver og mynteblade.Du kan selv bestemme hvor kraftig din limonade skal være. Start med lidt limonade i glasset og smag til.